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石家莊天使護(hù)士學(xué)校迎接國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全巡查

作者:Admin 日期:2024-04-24 點(diǎn)擊:347
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家莊天使護(hù)士學(xué)校迎接國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全巡查

近日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局采取各省之間交叉巡查的方式,對(duì)全國(guó)學(xué)校開展食堂食品安全大檢查工作,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳負(fù)責(zé)河北省校園食堂食品安全檢查工作。此次巡查,石家莊市共巡查各級(jí)院校7所,石家莊天使護(hù)士學(xué)校是其中之一。

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2024年4月17日上午10:30,吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳專家組一行,在省、市、區(qū)、留營(yíng)街道市場(chǎng)監(jiān)督管理部門有關(guān)負(fù)責(zé)同志的陪同下,到石家莊天使護(hù)士學(xué)校校園食堂進(jìn)行食品安全巡查工作。

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專家組一是現(xiàn)場(chǎng)查看了食堂食品安全快速檢測(cè)室、毛菜間、3個(gè)檔口操作間、洗消間、留樣間等部位;二是查閱了食品安全相關(guān)的檔案資料,并就食品安全管理政策、制度等相關(guān)問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)詢問。通過巡查,專家組對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作給予充分肯定。

食品安全關(guān)乎師生切身健康。石家莊天使護(hù)士學(xué)校始終非常注重學(xué)生食堂食品安全管理工作,嚴(yán)格按照省、市有關(guān)校園食堂安全提升工程的標(biāo)準(zhǔn)要求,采用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模式,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化操作流程,暢通學(xué)生監(jiān)督渠道,筑牢學(xué)校食品安全防線,為師生提供更加放心安全的就餐環(huán)境。

石家莊天使護(hù)士學(xué)校連續(xù)兩年被評(píng)選為“省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)化食堂”。

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供稿 | 秦銀瑩

審核 | 劉俊霞

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